M & M's 엠 앤 엠즈
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프랭크 마스는 일리노이 주 시카고에서 제과업자로 성공을 거두었는데, 그의 이름을 딴 회사는 인기 상품
[밀키 웨이]초콜릿 바를 생산하였다. 1930년 프랭크의 아들 포레스트는 아버지의 곁을 떠나 혼자 영국으로 건너간다. 그 때 포레스트가 가지고 있던 것은 겨우
몇 천 달러의 돈과 부친이 만든 초콜릿 바의 제조법뿐. 그는 부친을 모방, 자신이 만들어낸 초콜릿 바에 [마스 바]라는 이름을 붙여 팔기 시작했다.
그의 부친이 판매하는 밀키 웨이는 태양계가 속한 은하계의 [은하수]를 의미하고, 마스(Mars)는 일가의 성인 동시에 지구에 인접해 있는 화성을 말한다.
그 후 포레스트는 영국에서 판매되고 있던 [스마티즈]라는 산뜻한 색의 설탕을 덧입힌 작은 초콜릿 볼을 눈여겨 봐 두었다가 그 제조권을 인수해 미국으로
돌아왔다. 1941년 포레스트 마스와 그의 동료 불스 마레는 두 사람 성의 머릿 글자 M을 따서 제과 회사 M&M을 설립하고, 스마티즈와 구별하기 위해
M&M사의 새로운 초콜릿 볼 M&M's 하나 하나에 m문자를 새기기로 했다. 지금도 변함없이 M&M's 초콜릿 볼에 각인되 m자를 볼 수 있다. 1964년 포레스트의
M&M's는 아버지의 회사 MARS와 합병, M&M/MARS가 되었고, 밀키 웨이, 마스 바, 그리고 M&M's를 모두 생산하게 되었다.
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